石膏板体积稳定，工业上用的石膏通过加热二水石膏，排除结晶形成。在研磨好的和燃烧好的半水石膏中添加水，二水石膏结构的重要特性形成，石膏板得以加工并定型。石膏浆中分离出的结晶体在干燥过程中形成微孔，能吸收湿气，也能将湿气迅速的散发出去。
在干燥的环境下，石膏板的线性膨胀和收缩非常微小，虽然也能引起板面的变形和开裂，但是作用很小，不能算作主要的原因。其次是石膏板的强度：石膏板由石膏芯子和护面纸粘合在一起，护面纸不仅能起到加固作用，还能承受拉力，因此护面纸在很大程度上影响板材的质量，湖面黏贴不牢成为了板材开裂的一个原因。因此，在施工工程中，如果石膏板长时间受潮或者浸湿，强度会很开降低，使得板材容易受损开裂。